· 食品和饮料行业中的乳化与混合
超声波匀质常用于乳化和混合食品和饮料中的油脂和水溶性成分。例如，在牛奶、果汁、沙拉酱等产品的生产中，超声波可以有效地将油和水分子混合，形成均匀的乳液。这种处理能够提高产品的稳定性和口感，同时减少添加剂的使用。
· 化学和制药行业中的药物制备
在化学合成和制药领域，超声波匀质用于分散和溶解药物成分，尤其是在制备纳米药物、胶囊和乳液时。超声波可以加速药物粒子的分散和溶解过程，提高药物的生物可利用性和治疗效果。例如，用于制造超细颗粒药物的过程中，超声波匀质有助于减少粒子聚集，并确保药物在体内的高效吸收。
